Premiado en el "World Championship Cheese Contest" como uno de los mejores 20 Quesos del Mundo. Un queso fuerte pero equilibrado, sin distorsiones, con un dulzor envolvente.
Queso Ibérico Curado Rallado García Baquero
España
Leche pasteurizada de oveja, cabra y vaca, fermentos lácticos (leche), cuajo, sal y cloruro cálcico. Origen de la leche España .