Con un diámetro un poco mayor que el Penne clásico, esta pasta es perfecta para acompañar todo tipo de salsas, desde las más tradicionales (arrabbiata, amatriciana, 4 quesos, etc.) hasta las más gourmet (salsa de foie gras, caviar y vodka* por ejemplo) ).  *El alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación.